Mat, bak och renhållning
Här får du möjlighet att tillsammans med andra träna i köksmiljö. I mat och bak ingår det olika uppgifter, allt från att planera vilka råvaror som behöver beställas till att baka, laga mat, städa köket och de övriga lokalerna i huset. Här kan du exempelvis jobba med:
- Recept
- Bakning
- Matlagning
- Städning
- Lagar och regler om hygien i köksmiljö
- Konferens
- Inventering/beställning av råvaror
-
Kontakt
Aros, mat, bak och renhållning
handledare
090-16 48 35 070-655 31 37 aros@umea.seBesöksadress
Glimmervägen 7
907 40 Umeå